El sorgo es un cultivo clave para la elaboración de alimentos balanceados de consumo pecuario, en
el estado de Guanajuato es el segundo cultivo con mayor superficie de siembra, después del maíz.
** De acuerdo a datos proporcionados por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
(SIAP, 2020), en Guanajuato se sembraron 164,161 hectáreas en 34 municipios de la entidad.
